圆满落幕丨“秀出你的家乡菜”第二季，前三甲新鲜出炉！

      2020年12月31日至2021年1月14日，益海嘉里餐饮发展举办了“秀出你的家乡菜”第二季活动，不仅带大家领略了中国美食文化的博大精深，也为餐饮行业贡献了自己的一份力量，助威加油！

      “秀出你的家乡菜”第二季活动在2021年1月14日落下帷幕，在这场家乡味十足的盛宴之中，我们收到了来自各地的家乡风味。参赛选手激烈竞技，皆拿出各自的绝活，展现精湛的厨艺，来自浙江宁波的徐奋大厨做的是宁式十八斩；山东青州的陈卫成大厨做的是九转大肠；一位江西南昌的邹小明厨师，做的是传统大锅形式烧出来的毛氏红烧肉……

      一道道极具特色的地方家常风味，触动每一位观众的味蕾，把家乡的味道与美好祝福融进这一场“饕餮盛宴”。

      第一评审阶段，由大众评审投票评选出了前100名选手，获得了益海嘉里餐饮发展送出的专属定制厨师服。第二评审阶段，专家评审团队：周晓燕、沈巍、徐孝洪、丁忠华、林水平，这五位大师通过各选手的家乡地方特色菜，从文化与制作方面，对选手的作品进行更进一步的探究与品鉴。经过业内大咖的专业评审，山东青州的崔景锋师傅以一道名为“新派荔枝虾球”的家乡菜夺得一等奖。

      “秀出你的家乡菜”第二季大众评审最终结果已出，一起来揭晓这期待已久的高光时刻！

      挖掘地方美食，弘扬饮食文化，再次感谢参与活动的大厨们带来的独特家乡味。益海嘉里餐饮发展做安全放心的食材供应商，也肩负发扬饮食文化的责任，从日常饮食到饕餮盛宴，益海嘉里不断深化对餐饮的理解，传承与创新，与千万餐厅共享成功的喜悦。